Songes de Sahuc
Cueilleuse et paysanne de saveurs en Cévennes
Songes de Sahuc est une petite exploitation individuelle consacrée à la culture de plantes aromatiques en agriculture biologique installée à Sumène, dans les Cévennes gardoises.
Amoureuse du monde végétal, j'ai souhaité créer un lieu de diversité et proposer une gamme élargie de plantes de qualité, qui sauront éveiller vos palais et vous donner l'envie d'aller à la découverte de nouvelles saveurs.
Je propose ainsi une large gamme de tisanes composées et de mélanges condimentaires, ainsi qu'une gamme complémentaire de sirops, d'huiles et de vinaigres aromatisés.
Je collabore également ponctuellement avec des chefs en leur proposant, en fonction de la saison, une sélection de plantes fraîches issues de la cueillette sauvage ou de la culture sur mes terres.
2020 aux champs
Je dois bien admettre que pour traverser cette année anxiogène, de crise sanitaire, de sécheresse…
17 novembre 2020
AMAP plantes tinctoriales des Cévennes
Depuis un an maintenant, je collabore avec Cécilia Gautier, à qui j’ai prêté des terres…
17 novembre 2020
Bienvenue Angie!
Un nouveau collaborateur est arrivé à Commessac pour me faciliter la vie et me soulager…
9 novembre 2019